Vin Region Languedoc-Roussillon, vin från Languedoc-Roussillon

Region Languedoc-Roussillon

Skapa en avisering

Languedoc-Roussillon är Frankrikes största vingård: nära 230 000 hektar vinstockar, var tredje flaska som produceras i Frankrike, och mer än 2 600 år av obruten vinhistoria. Men det som gör denna region unik idag är inte volymen — det är dess kvalitativa revolution. Från Terrasses du Larzac till Roussillon, från Pic Saint-Loup till Faugères skiffrar har en generation oberoende vinodlare förvandlat denna garrigue- och Medelhavsjord till ett av världens mest spännande vingårdar — lagringsvärda viner från Languedoc-Roussillon som tävlar med de stora franska referenserna, till priser som Bordeaux och Bourgogne på samma nivå inte längre medger.
Utmärkta årgångar: 2015, 2018, 2019 och 2021.

  Läs mer
Läs mer
Skapa en avisering

Filtrera

Produkter (109)

Filtrera

Ta emot våra senaste ankomster av Region Languedoc-Roussillon i din e-post!

Registrera dig och var först med att få veta om nyheter.

Languedoc-Roussillon: vingården som förändrade Frankrike

För trettio år sedan sökte ingen efter ett stort vin i Languedoc-Roussillon. Idag är vissa flaskor från denna region svårfunna på allokering och återfinns på världens bästa bord. Denna vändning är inte resultatet av skicklig marknadsföring — det är den direkta konsekvensen av en generation exceptionella vinodlare som har gjort absolut kvalitet och respekt för terroir till en livsfilosofi.

Languedoc-Roussillon blomstrar idag. Nya domäner växer fram varje år, en ny generation tar över rodret på de grundande egendomar, och vinerna från Languedoc-Roussillon gör sig gällande i internationella rankningar och i de största sommeliernas vinkällare. Regionen lockar också till sig talanger utifrån — vinodlare utbildade i Bourgogne, på Côte-Rôtie, på Domaine de la Romanée-Conti — som ser i dessa garrigue- och skifferterroir en potential som fortfarande är långt ifrån fullt utnyttjad.

Det var Aimé Guibert som avfyrade det första skottet, när han 1972 planterade Cabernet Sauvignon i Aniane på glaciala sluttningar som en geolog hade jämfört med terroir på Côte d'Or. Gault & Millau presenterade den första årgången av Mas Daumas Gassac 1982 som "ett languedocensiskt Château Lafite". Sedan dess har Laurent Vaillé på Grange des Pères, Marlène Soria på Peyre Rose, Olivier Jullien på Mas Jullien och Rémy Pédréno på Roc d'Anglade var och en på sitt sätt bevisat att Languedoc är en stor vinregion. Denna övertygelse delas idag av hela världen.

Visionära vinodlare, extrema terroir: det som gör Languedoc unikt

Det som slår en när man fördjupar sig i vingården Languedoc-Roussillon är den absoluta mångfalden av profiler: här en omstäld ingenjör som formar röda viner från Gard jämförbara med de allra största Bourgognerna; där en ensam vinodlerska som låter sin Syrah från Languedoc lagra i tio år innan hon säljer den; på annat håll en son till en katalansk vinodlare som rehabiliterar de gamla Grenache- och Carignanstockarna som glömts bort i generationer. Alla lyder under samma logik: terroir först, inget annat.

AOP Pic Saint-Loup producerar några av de finaste röda vinerna i Languedoc: beläget mellan två kalkstenskedjor norr om Montpellier drar detta vingård nytta av svala nätter som ger vinerna en spänning och en fräschör som är sällsynt under denna sol. Terrasses du Larzac går ännu längre: på 200 till 400 meters höjd, på kalksten och sandsten, produceras lagringsvärda viner från Languedoc med en komplexitet som för tankarna till de stora appellationerna i norra Rhône. Och AOP Languedoc i sin helhet — från Nîmes till Narbonne — rymmer exceptionella mikroterroir som ännu är i stort sett okända för den stora allmänheten.

Faugères, Roussillon, Côtes Catalanes: de nya territorierna för stora viner

Om Languedoc-Roussillon är i rörelse beror det också på att territorier som länge levt i skuggan nu hävdar sig som referenser. AOP Faugères med sina unika blå skiffrar i Languedoc ger röda viner från Faugères med en ferruginös mineralitet och en finess som vinvärlden bara börjat mäta. Det är en av de mest undervärderade appellationerna i Frankrike.

I den andra änden av regionen upplever Roussillon och IGP Côtes Catalanes ett nådens ögonblick. Lionel Gauby i Calce visade vägen: med 45 hektar gamla vinstockar i biodynami producerar han röda viner från Roussillon och vita viner från Roussillon som hör till de mest imponerande i Frankrike. En ny generation katalanska vinodlare stormar in i detta gap — Hervé Bizeul på Clos des Fées i Vingrau, och många andra — för att producera viner från Roussillon med en komplexitet och en identitet som tillhör enbart denna katalanska jord.

IGP Gard, IGP Hérault: frihetsviner som trotsar alla gränser

En av Languedoc-Roussillons styrkor — och en av dess absoluta särdrag i det franska vinlandskapet — är att regionen har producerat några av sina största viner utanför alla appellationer. Regionen står för mer än 68 % av de IGP-volymer som produceras i Frankrike: ett frihetsekosystem som möjliggjort framväxten av revolutionerande cuvéer.

Mas Daumas Gassac i IGP Hérault, Grange des Pères av Laurent Vaillé i IGP Hérault, Roc d'Anglade av Rémy Pédréno i IGP Gard — dessa domäner har alla valt friheten i druvsorter och assemblage snarare än tryggheten i en appellation. Resultatet? Frihetsviner från Languedoc bland de mest eftertraktade på marknaden, som byter ägare till priser reserverade för de stora franska appellationerna, och som lagras i femton, tjugo, ibland trettio år. Beviset på att det bästa i Languedoc-Roussillon ofta finns där man minst anar det.

Köp viner från Languedoc-Roussillon: vårt urval, våra årgångar

Vårt urval av viner från Languedoc-Roussillon är byggt kring en enkel princip: att enbart erbjuda domäner drivna av vinodlare som har gjort absolut krav och terroir till sin enda kompass. Ingen négociant, inga märkesviner — enbart oberoende egendomar, ofta i biodynami, vars röda viner från Languedoc, vita viner från Roussillon och stora viner från Languedoc-Roussillon utgör varaktiga referenser.

Läs mer