Roc d'Anglade

Roc d'Anglade

Skapa en avisering

Domänen Roc d'Anglade är referensen för röda viner från Gard och ett av de stora biodynamiska vinerna från Languedoc. Grundat 1999 av Rémy Pédréno i Langlade i Gard på kalkrika märgelmarker med nordvänd exponering, ett terroir som Ludvig XIV utmärkte 1696, producerar det i certifierat ekologiskt jordbruk lagringsviner från Languedoc med en fräschör och en finhet som ingenting i Midi kan reproducera. Roc d'Anglades röda vin med Carignan i dominans, Roc d'Anglades vita vin av Chenin — ett av de få stora vita lagringsvinerna från södra Frankrike — och Reserva Especial räknas bland de sällsyntaste och mest eftertraktade vinerna från Languedoc-Roussillon bland älskare av stora Languedocviner. Utmärkta årgångar: 2011, 2016, 2021, 2023 och 2019.

  Läs mer
Läs mer
Skapa en avisering

Filtrera

Produkter (10)

Filtrera

Ta emot våra senaste ankomster av Roc d'Anglade i din e-post!

Registrera dig och var först med att få veta om nyheter.

Domaine Roc d'Anglade: ett stort Gard-vins födelse

Historien om domänen Roc d'Anglade är berättelsen om en passion som tog överhanden över allt annat. Rémy Pédréno var ingenjör — ingenting förutbestämde honom att bli vinodlare. Men inför ett glas som berör honom djupt ställer han sig en enkel fråga: hur skulle detta vin smaka om det var han som hade gjort det? Svaret skulle ta ett helt liv.

Innan han planterade sin första vinstam utbildade han sig hos René Rostaing, en profil från Côte-Rôtie och norra Rhône, som lärde honom det väsentliga: att lyssna på sitt terroir och aldrig ta den enkla vägen. År 1999 slår sig Rémy Pédréno ner med sin hustru Martine i Langlade och signerar sitt första röda vin från Gard år 2000. Mycket snart sprider sig ryktet bland de mest kräsna amatörerna och sommelierna: något exceptionellt händer i Langlade.

Valet att stanna kvar som IGP Gard snarare än att söka en AOC är inte brist på ambition — det är precis tvärtom. Utanför appellationsreglerna är Rémy Pédréno helt fri: fri att låta Carignan uttrycka sig fullt ut i rött och Chenin dominera hans vita viner. Två djärva val som definierar identiteten hos domänen Roc d'Anglades viner och gör dem igenkännliga bland tusen.

Langlade i Gard: ett legendariskt terroir som serverades vid Ludvig XIV:s hov

I Gard finns en by vars namn få känner till, men som Ludvig XIV ansåg tillräckligt anmärkningsvärd för att låta servera dess viner vid sitt hov: Langlade. År 1696 tilldelade han den Blason Viticole — en ytterst sällsynt utmärkelse. Före phylloxerakrisen nämndes vinerna från Langlade i samma andetag som de stora Bourgognevinerna — en jämförelse som geologin i detta exceptionella terroir fullt ut rättfärdigar.

Det geologin förklarar bekräftar glaset. Jordarna i Langlade producerar viner av en finhet, en spänning och en längd som ingenting i omgivningarna kan reproducera. Lägg till detta en helt nordvänd exponering — paradoxal under denna sydländska sol — som bevarar druvernas fräschör ända till skörden, och du förstår varför Roc d'Anglades röda vin liknar ett stort Bourgognevin mer än Midis generösa röda: fina tanniner, spänd mun, lång och mineralisk avslutning.

Biodynami, Carignan och Chenin: det som gör Roc d'Anglade unikt i Languedoc

Redan från start väljer Rémy Pédréno certifierat ekologiskt jordbruk och biodynami — inte som ett certifikat att visa upp, utan som ett sätt att vara med sina vinstockar. Hans tio hektar i Langlade sköts för hand, i harmoni med naturens cykler. Denna omsorg om detaljer kan läsas direkt i glaset: en fruktrenhet, en aromatisk precision och en jämnhet från årgång till årgång som gör domänen Roc d'Anglade till ett av de säkraste namnen inom ekologiskt Languedoc.

Carignan är den centrala druvsorten i Roc d'Anglades röda viner — en druvsort som länge underskattades i Languedoc och som Rémy Pédréno lyckades rehabilitera genom att avslöja dess djup och elegans på detta exceptionella terroir. Chenin — en loiredruvsort planterad här i strid med alla regionala seder — ger Roc d'Anglades vita vin dess salivframkallande mineralitet och dess anmärkningsvärda lagringsförmåga, vilket gör det till ett av de få stora vita lagringsvinerna från Languedoc.

De tre cuvéerna från Roc d'Anglade

Domänen Roc d'Anglade producerar bara tre cuvéer — och det är just denna koncentration som utgör dess styrka. Roc d'Anglades röda vin öppnar sig med aromer av röda frukter, torra örter och milda kryddor. Munnen är spänd, tanninerna av en sällsynt finhet för ett rött Languedocvin, avslutningen lång och mineralisk. Ett lagringsvin från Gard som bör vänta fem till åtta år för att uttrycka hela sin komplexitet.

Reserva Especial Roc d'Anglade är domänens mest rörande cuvée. Rémy Pédréno har byggt upp den sedan 2008 som en hyllning till sin farfar Laureano, som var vinarbetare i Spanien: varje år avsätts en del av de bästa vinerna och blandas sedan med tidigare årgångar för att bilda ett vin som ackumulerar årens djup. Första buteljering 2013. Resultatet är ett stort Languedoc-Roussillon-vin av en ovanlig komplexitet, producerat i ytterst begränsad mängd.

Roc d'Anglade, en aktör bland de stora referenserna i Languedoc

På kartan över de stora vinerna från Languedoc-Roussillon intar Roc d'Anglade en särskild plats. Liksom Mas Jullien på Terrasses du Larzac eller Grange des Pères i Aniane har Rémy Pédréno valt friheten framför appellationen. Dessa domäner delar samma övertygelse: att Languedoc kan producera lagringsviner från Gard och Languedoc som kan mäta sig med de största franska referenserna.

La Revue du Vin de France tilldelar domänen Roc d'Anglade två stjärnor i sin guide 2024 — bland de sällsynta vinerna från Gard som är "oumbärliga, med fantastiska terroir". Tillsammans med Mas Jullien, Grange des Pères och Domaine de Montcalmès är Rémy Pédréno bland de vinodlare som varaktigt har förändrat världens syn på Languedoc.

Läs mer