Ta emot våra senaste ankomster av Andravin i din e-post!
Registrera dig och var först med att få veta om nyheter.
Andravinet är det ideala alternativet till ett domäns storvin, framställt i samma chai och med samma kunnande. Huvudsakligen från yngre vinstockar erbjuder det ett mer tillgängligt uttryck av châteauets stil och bevarar samtidigt dess aromatiska signatur. Länge förbehållet grands crus classés de Bordeaux lockar denna modell nu många domäner. Mindre komplext men balanserat tilltalar andravinet med sitt utmärkta kvalitet-prisförhållande, perfekt för att upptäcka ett stort terroirs identitet.
Läs merFiltrera
Produkter (73)
Registrera dig och var först med att få veta om nyheter.
Ett andravin är en cuvée som produceras av samma domän som ett komplement till det stora vinet. Det härstammar ofta från yngre vinstockar eller olika parcelleringar och speglar châteauets stil, samtidigt som det erbjuder ett mer tillgängligt och omedelbart uttryck av terroir.
Domänerna producerar ett andravin för att stärka kvaliteten på sitt stora vin. Denna praxis gör det möjligt att avskilja vissa partier utan att devalvera dem och att erbjuda entusiaster ett mer prisvärt alternativ som bevarar domänets identitet och kunnande.
SoDivin väljer ut andraviner från stora châteaux, perfekt bevarade och från eftertraktade årgångar. De låter dig upptäcka DNA:t hos ett prestigefyllt domän till ett attraktivt pris, samtidigt som du drar nytta av SoDivins oklanderliga förvaringskvalitet.
Andravinet intar idag en central plats i de stora domänernas värld, särskilt i Bordeaux. Från att ursprungligen ha varit förbehållet crus classés har denna modell gradvis utvidgats till många egendomar som önskar erbjuda en mer tillgänglig cuvée och samtidigt bevara sin terroirs identitet. Producerat i samma chai som storvin delar det samma arbetsfilosofi, samma krav och samma kvalitetsstandarder.
Det särskilda med andravinet ligger i urvalet av de parceller som utgör det. Det kommer vanligtvis från yngre vinstockar, vars druvor ger mindre strukturerade men särskilt charmiga viner. Detta tillvägagångssätt gör det möjligt för châteauen att bevara renheten och elegansen hos sitt storvin och samtidigt avslöja en mer omedelbar uttryck av vingården. Andravinet åtnjuter samma omsorg, från skörd till lagring, vilket säkerställer en stilistisk konsekvens från en årgång till en annan.
En av andravinets stora fördelar är dess kvalitet-prisförhållande. Mindre kraftfullt och mindre komplext än sin äldre broder, tilltalar det med sin smidighet, sin fräschör och sin förmåga att uppskattas tidigare. För entusiaster som vill upptäcka ett stort châteaus anda utan att investera i dess ikoniska vin utgör andravinet en idealisk ingångspunkt. Det återspeglar domänens signatur och erbjuder samtidigt en mer omedelbar smakupplevelse, som ofta efterfrågas av moderna konsumenter.
För domänerna innebär produktionen av ett andravin att urvalet för storvin förstärks genom att utesluta partier som inte uppnår den erforderliga nivån. För entusiaster och samlare utgör det en unik möjlighet att njuta av ett stort terroirs DNA i en mer tillgänglig och ofta mer prisvärd version. Andravinet har etablerat sig som ett oumbärligt inslag på marknaden, uppskattat lika mycket för sin stil som för sin utmärkta njutningspotential.
Unna dig ett Pavillon rouge från Château Margaux, Petit Cheval från det prestigefyllda Château Cheval Blanc eller ett Carruades de Lafite från Château Lafite Rothschild. Förvärvet av ett andravin är en inledning till världen av grands crus, premiers crus classés och gamla viner från Bordeaux. Vårt urval erbjuder dig ett brett val av årgångar.
Hela SoDivins team står till din tjänst för att ge råd, tveka inte att kontakta oss.