Petrus
Petrus

Petrus

Skapa en avisering

Petrus är det mest emblematiska vinet i appellationen Pomerol, på Bordeaux högra strand, och en av de absoluta referenserna bland stora franska viner. Det kommer från en konfidentiell vingård belägen på den lerrika platån i Pomerol och utmärker sig genom sitt unika järnhaltiga lerterroir och en exceptionell tolkning av Merlot, som är nästan den enda druvsorten i assemblaget.

I avsaknad av en officiell klassificering i Pomerol har Pétrus byggt sitt rykte uteslutande på sin konstanta kvalitet, sina viners djup och deras remarkabla lagringsförmåga.

Bland de emblematiska årgångarna återfinns Petrus 1961, Petrus 1982, Petrus 1989, Petrus 1990, Petrus 2000, Petrus 2005, Petrus 2009, Petrus 2010, Petrus 2011, Petrus 2016, Petrus 2017, Petrus 2018

  Läs mer
Läs mer
Skapa en avisering
Petrus, vår bloggartikel

Petrus, vår bloggartikel
Förberedelse av din beställning

Förberedelse av din beställning
Vingårdar i appellationen Pomerol

Appellation Pomerol
De bäst betygsatta vinerna från Bordeaux

De bäst betygsatta vinerna från Bordeaux

Filtrera

Produkter (9)

Filtrera

Ta emot våra senaste ankomster av Petrus i din e-post!

Registrera dig och var först med att få veta om nyheter.

Historia och identitet hos Petrus

Petrus tar form i slutet av 1800-talet på Pomerol-platån, utan de stora Médoc-slottens aristokratiska aura men med en redan uttalad kvalitetsambition. Länge betraktat som ett konfidentiellt vin fick Petrus gradvis ett internationellt erkännande under 1900-talet, drivet av stilens beständighet och terroirets särart.

Två stora händelser bidrar på ett avgörande sätt till Petrus världsrykte, under ledning av Marie-Louise Loubat, en central gestalt i godsens historia. År 1947, i samband med prinsessan Elizabeths och Philip Mountbattens förlovning, skickade hon en låda Petrus till den blivande drottningen. Förtjust av detta vin valde prinsessan Petrus att serveras vid bröllopsmiddagen några månader senare. Händelsen satte ett varaktigt avtryck och bidrog till att göra Petrus känt långt utanför Frankrikes gränser. Några år senare, när familjen Kennedy upptäckte Petrus och utropade det till sitt favoritvin, cementerades detta vins plats bland de stora namnen på internationell nivå.

Petrus moderna identitet strukturerades varaktigt i mitten av 1900-talet kring en rigorös förvaltning och en tydlig vision om vingårdens potential. Godset gör det medvetna valet att producera ett enda vin, utan andravin eller diversifiering – en sällsynt säregenhet i Bordeaux som stärker koherensen, kraven och tydligheten i sitt projekt.

Terroir och vinodlingsmiljö för Petrus

Petrus vingård täcker drygt 11 hektar, belägna på den högsta punkten på Pomerol-platån. Jordarna består av tung och djup lera, rik på järnoxider, vilande på ett särskilt underlag som kan hålla kvar vatten och säkerställa en regelbunden vattentillförsel till vinstockarna, även under de torraste somrarna.

Detta unika lerrika terroir gynnar en långsam och fullständig mognad av Merlot och ger upphov till viner med en densitet och ett djup utan like. Frånvaron av grus, som är karakteristiskt för Médoc, skiljer tydligt Petrus från andra stora bordelaisiska viner och förklarar dess säregna uttryck, centrerat kring textur, djup och längd.

Produktionsfilosofi och stil hos Petrus viner

Druvsortsammansättningen består nästan uteslutande av Merlot, med en marginell andel Cabernet Franc beroende på årgången. Skördarna är avsiktligt låga och urvalet i vingården är särskilt rigoröst. Varje parcell skördas vid perfekt mognad, med konstant uppmärksamhet på balansen mellan rikedom, friskhet och aromatisk precision.

Vinifieringen sköts med precision, utan att söka överdriven extraktion. Lagringen på nya ekfat följer vinet i dess förfining utan att någonsin maskera fruktens eller terroirets uttryck. Petrus stil kännetecknas av en sammetslen textur, en remarkabel koncentration och ett aromatiskt djup som med tiden utvecklas från mogna mörka frukter mot komplexa toner av tryffel, kakao och kryddor.

Lagringspotential och kritikerkritiskt erkännande

Petrus viner tillhör världens allra största lagringsviner. I de viktigaste årgångarna utvecklas de harmoniskt under flera decennier och når ofta sin höjdpunkt efter tjugo till trettio år, eller till och med längre. Deras utveckling avslöjar en exceptionell aromatisk komplexitet, understödd av en kraftfull men perfekt integrerad struktur.

Det internationella kritikerkritiska erkännandet har varit konstant under flera decennier och understryker Petrus säregna ställning bland de stora Bordeaux-vinerna och dess förmåga att hävda sig utan någon officiell klassificering.

Perspektiv i appellationen Pomerol

Inom Pomerol intar Petrus en helt unik position. Det ingår dock i en exceptionell kvalitetsmiljö, sida vid sida med andra emblematiska gods i appellationen, såsom Château Le Pin, känt för sin konfidentiella prägel, Château Lafleur, uppskattat för sin stringens och livslängd, Château Latour À Pomerol, samt Château Vieux Chateau Certan, berömt för sin balans och finhet. Genom sitt unika terroir och omisskännliga stil bidrar Petrus fullt ut till Pomerols världsrykte som terroir för Merlot på dess högsta nivå.

Läs mer